Notes de premsa
La Jornada Tècnica Alimentària, adreçada als paradistes del Mercat
òxim dilluns, 26 d’abril, tindrà lloc a l’IES d’Horticultura i Jardineria, la Jornada Tècnica Alimentària adreçada als paradistes del mercat, amb l’objectiu d’aconsellar-los i formar-los per aconseguir que l’atenció als clients millori i poder-los oferir un valor diferenciat d’altres punts de compra.
La jornada comença a les 18:00 h i es tanca a les 20:30 h. Hi participa el conseller delegat d’AMERSAM, Josep Anton Sánchez, entre d’altres convidats.
Després de la presentació de la jornada, Montserrat Farré, director de Procom (recerca i servei procomerç) parlarà sobre les «Eines per a l’augment i millora de les vendes». Tot seguit, intervindrà Gloria Gracia Rodrigo, responsable de la Unitat Tècnica de Salut Pública de l’Ajuntament de Tarragona, que pronunciarà la xerrada «Qüestions higièniques per vendre amb seguretat».
El departament d’Ensenyament de la Generalitat organitza la jornada amb la col·laboració dels mercats de Reus i Tarragona.