L’alcalde de Reus, Carles Pellicer, presideix aquest dissabte 11 de juny la final del concurs Millor Pa de Pagès Català 2016, que organitza el Consell Regulador de la IGP Pa de Pagès Català. L’acte tindrà lloc al Teatre Bartrina a partir de les 18:00h i serà obert al públic. Tres flequers de la província de Barcelona, un de Tarragona i un altre de Lleida competiran el pròxim 11 de juny pel títol de Millor Pa de Pagès Català 2016, el concurs que organitza el Consell Regulador de la IGP Pa de Pagès Català entre els seus flequers.

Els concursants hauran de presentar peces de Pa de Pagès Català elaborades segons el Plec de Condicions de la IGP. El jurat valorarà el compliment estricte del Plec de Condicions a partir de les receptes aportades pels concursants, i d’altres qüestions com l’aspecte del pa, color, sabor, cocció i presentació.

A més de l’alcalde de Reus, el jurat està format per Francesc Prats, membre del Consell regulador de la DOP Siurana; Assumpció Vilella, professora tècnica de Cuina-Pastisseria a l'Escola d'Hosteleria de Cambrils; Josep Baiges, periodista; Francis J. Vilchez, president de la Federació Andalusa de Pastisseria i de "Granada Origen"; i Antoni Figuera, president del Consell de la IGP Pa de pagès català.

L’acte comptarà amb actuacions musicals, a càrrec de Fito Luri, i inclourà el concurs obert al públic present al teatre «El teu pes en pa».

Els cinc finalistes del Concurs Millor Pa de Pagès Català 2016 són: Xavier Pàmies (Forn Sistaré 1910, Reus) Jordi Morera (L’Espiga d’Or, Vilanova i la Geltrú), Andreu Bertran (Forn Mistral, Barcelona), Francesc Massana (Forn de Pa Massana, Cornellà de Llobregat) i Manel Llaràs (Forn i Pastisseria Llaràs, Lleida). A l’eliminatòria prèvia van participar-hi 19 flequers del Consell Regulador (8 de la província de Barcelona, 7 de Lleida, 3 de Tarragona i un de Girona).

Amb aquest acte, Reus suma un nou esdeveniment de promoció de productes agroalimentaris com són la Fira de l’Oli, la Fira Reus Viu el Vi, els Premis Vinari als millors vermuts catalans o la Ganxet Pintxo; tots ells amb la participació de l’Ajuntament de Reus i l’Agència Reus Promoció.