Notes de premsa

El lliurament dels premis CDO al millor oli d'oliva verge extra es trasllada al desembre per treure el màxim rendiment al producte

Envia per emailEnvia     ImprimirImprimeix     Comparteix : Twitter

Dilluns, 22/02/2016

Els premis CDO (Centre de Desenvolupament de l'Oli) que anualment lliuren la Diputació de Tarragona i l'Ajuntament de Reus canvien la data de lliurament per motius estratègics. Si fins ara aquests guardons –per als millors olis verge extra fruitat verd dolc, fruitat verd amarg i fruitat madur– es lliuraven al febrer o al març, ara s'atorgaran el mes de desembre, una època idònia comercialment per la proximitat de les festes nadalenques.

D'altra banda, són dates en què l'oli s'acaba d'elaborar i està en el seu millor moment organolèptic per ser avaluat pel jurat, sobretot pel que fa als components fruitats i els aromes secundaris, que van suavitzant-se amb el pas del temps. Aquest canvi de dates també evita retenir més temps del necessari l'oli precintat, que ara quedarà alliberat abans de final d'any.

Un altre dels avantatges de lliurar els premis a final d'any és que serà un dels primers dins l'extens calendari de guardons de l'oli, i així el producte del Camp de Tarragona i les Terres de l'Ebre es podrà promocionar abans que altres. Tots plegat beneficia les cooperatives oleícoles pel que fa a la seva estratègia comercial i de producte.

Objectiu: revaloritzar els olis de major qualitat
Els premis consisteixen en la compra, per part del CDO, d'ampolles dels olis guardonats, amb la finalitat de fer-ne difusió a través d’obsequis promocionals. A més, les almàsseres podran fer menció del premi a l'etiqueta dels envasos de l'oli d'oliva verge extra.

El CDO està gestionat per la Diputació de Tarragona i l'Ajuntament de Reus. Els guardons es convoquen des de fa nou anys amb la finalitat de premiar l’esforç realitzat pels productors d’oli d’oliva verge extra de les comarques del Camp de Tarragona i de les Terres de l’Ebre i revalorar els olis d’oliva de major qualitat organolèptica. Aquest premis estan configurats amb el mateix criteri de classificació que fa el Consejo Oleícola Internacional i el Ministeri d’Agricultura, Alimentació i Medi Ambient.

D'acord amb la Llei Orgànica 15/1999, de 13 de desembre, de protecció de dades de caràcter personal, us informem que les vostres dades seran incorporades a un fitxer informatitzat per al seu tractament i per facilitar la comunicació i/o per a la gestió específica de la seva sol·licitud. El responsable del fitxer és l'Ajuntament de Reus, qui garanteix la confidencialitat en el tractament de les dades de caràcter personal que es recullen, així com la implementació de les mesures d'ordre tècnic i organitzatiu que garanteixin la seguretat d'aquestes. A més l'Ajuntament es compromet a no cedir-les a tercers sense consentiment explícit de l'usuari excepte quan sigui necessari per a dur a terme la gestió que se sol·liciti o quan la llei així ho obligui. Podeu dirigir-vos a l'Oficina d'Atenció Ciutadana per exercir els vostres drets d'accés, rectificació, cancel·lació i oposició de les vostres dades personals.