Notes de premsa
Tallers de nutrició per a la gent gran de Reus, impartits per alumnes de la URV
Una desena de socis del Casal Municipal de la Gent Gran del Districte V, situat al Centre Cívic Migjorn (c/ Riera de l'Escorial, s/n), participen aquest divendres 11 de novembre en una nova sessió dels tallers de nutrició que imparteixen alumnes de quart curs de Grau de Nutrició Humana i Dietètica de la Universitat Rovira i Virgili, amb la supervisió d’un professor.
El taller, que s’organitza amb la col·laboració de la regidoria de Participació, Ciutadania i Transparència, consisteix en què un voluntari, soci del casal, cuina i prepara uns menús, que els alumnes experts en nutrició valoren si és adequat per a la gent gran. En acabar, tots els assistents s’enporten una porció del menjar cuinat cap a casa.
Aquesta col·laboració forma part d'un conveni entre l'Ajuntament de Reus i la Universitat Rovira i Virgili, el qual recull altres iniciatives com l’assessorament a les famílies dels infants dels Centres Oberts de Reus, també per part dels estudiants de Nutrició Humana i Dietètica. Es tracta del taller “Cuina econòmica i saludable”, que l taller consisteix en dues parts: una primera, en què s'expliquen consells per fer una compra econòmica, com comprar aliments de temporada, i una segona, en què s'elaboren plats nutritius de baix cost.